HannesW
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am 28. 2. 2018 um 09:27 |
Ich bin ja einer von denen die ein Land und ihre Kultur vor allem auch an ihrer Esskultur bewerten.
Und die thailändische Esskultur ist eine von denen die man auch, wenn man wieder zu Hause ist, unbedingt nachkochen sollte.
Ich werde versuchen hier mal ein Ranking von meinen Lieblingsgerichten zu Posten.
Meine absolute Nummer 1 ist Pad Thai, es ist ein Nudel Gericht mit Tofu, Hühnchen, Ei, Zwiebel, Sojasprossen und Erdnüssen und das Ganze wird noch mit Chili und Zucker gewürzt.
Macht beim Nachkochen keine Schwierigkeiten.
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Ortwin59
Nicht registriert
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am 16. 3. 2018 um 09:37 |
Ich sage es immer wieder, Esskultur ist Teil einer Landeskultur.
Und die thailändische Esskultur ist inzwischen eine, die ihre Anhänger auf der ganzen Welt hat.
Und wer zu Hause all diese Leckereien ausprobieren will, dem empfehle ich „Die Bibel der thailändischen Küche“.
https://www.amazon.de/Thailand-Das-Kochbuch-Bibel-thail%C3%A4ndischen/dp/3944297121/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&qid=1517841401&sr=8-2&keywords=thailand+kochbuch&linkCode=sl1&tag=4everthailand-21&linkId=3e044a05bd49e17516241554e93343df |
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Dora39
Nicht registriert
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am 1. 4. 2018 um 09:21 |
Mein persönlicher Favorit ist Tom Kha Gai.
Tom Kha Gai ist eine typische Hühnersuppe mit Kokosnussmilch und Galgant.
Mit etwas Reis als Beilage wird aus der Suppe schnell zu einem vollwertigem Hauptgericht.
Und vor allem ein Gericht was mit ein wenig Liebe auch Kochanfängern gelingt.
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Erwin3
Nicht registriert
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am 17. 4. 2018 um 09:55 |
Ein jeder beschreibt was er gern ist und macht dadurch den anderen die das lesen nur den Mund wässrig.
Mal ein Hinweis wie man diese Gericht zubereitet wäre sehr hilfreich gewesen.
Und jetzt komme ich ins Spiel, wenn sie all diese leckeren Sachen nach kochen wollen, dann empfehle ich….
https://www.amazon.de/Thailand-Das-Kochbuch-Bibel-thail%C3%A4ndischen/dp/3944297121/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&qid=1517841401&sr=8-2&keywords=thailand+kochbuch&linkCode=sl1&tag=4everthailand-21&linkId=3e044a05bd49e17516241554e93343df |
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